オイシックスの大人気ミールキット(Kit Oisix)に新たなラインナップが加わりました。
料理家 栗原はるみさんが監修するミールキット「Oisixではるみレッスン」です。
栗原はるみさんは、様々なアイディアレシピや食器や調理器具を提案し、多くの年齢層をファンに持つ人気料理家です。
過去にも有名店や料理家監修のミールキットがありましたが、今回は自宅で栗原はるみさんのレッスンを受けることができます。
どのような内容かと言うと、ミールキットと以下の内容がセットになっています。
- 美味しく作るためのポイントや工夫・コツを解説するオンラインレッスン動画
- ウェブ上のレッスンページでのLINE風コミュニケーション
オイシックス初のオンライン体験型のミールキットです♪
オイシックス好きの方や栗原はるみさんファンの方は非常に興味をそそられるのではないでしょうか。。
当記事では、栗原はるみさん監修の「Oisixではるみレッスン」を実際に体験した内容をレポートしています。
注意
2020年の期間限定企画のため、2021年現在は取り扱いはございません。
今後も同様の特別企画がありましたらレポートしたいと思います。
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クリックできる目次↓
「Oisixではるみレッスン」はオンライン動画付きミールキット！
「Oisixではるみレッスン」は、Lesson1〜3までの3つメニューが予定されています。
メニューはこちらです。
- 栗原はるみの油淋鶏(ユーリンチー)ともやし炒め「販売期間：6月4日〜8月24日」
- 栗原はるみのフライパンチャーシュー「販売期間：7月2日〜7月30日」
- 栗原はるみのチキンのレモンバターソテー／じゃがいもとキャベツのソテー「販売期間：7月30日〜8月27日」
「Oisixではるみレッスン」の流れ
「Oisixではるみレッスン」で一番気になるのは「どのような流れでオンライン料理教室体験ができるのか？」ですよね。
ここでは、かんたんに流れを説明していきます。
STEP① レシピ冊子のQRコードからレッスンページにアクセス
ミールキットと一緒に入っているの冊子裏のQRコードをスマホなどで撮影し、レッスンページにアクセスします。
そうすると「Oisixではるみレッスン」のページに飛びます。
STEP② LINE風のやりとりでレッスン受講
以下のイメージのようにLINE風のやり取りで、栗原はるみさんのレッスンが進んでいきます。
公式サイトプレスリリースより引用
受講者は、要所要所でコメントに対する返事を選択していきます。
栗原さんのコメントの中には料理のポイントについての詳しい説明もあり、料理教室らしさが感じられます。
STEP③ 料理解説動画の視聴さらに理解を深める
レッスンサイト内には動画も掲載さており、より具体的な料理工程がイメージできます。
以下は動画のキャプチャーです。
公式サイトプレスリリースより引用
番外編 栗原はるみさんへメッセージを送る
希望者は、栗原はるみさんに料理の質問などをメッセージとして送ることができます。
全員に回答が帰ってくるわけではないですが、一部の質問に関しては、栗原さんから返事が返ってくるそうです。
まとめ
LINE風のやり取りや動画を視聴しながらの料理は、思った以上に料理教室感が味わえます。
さらに、通常のKit Oisixなどに比べると細かなポイントなどをしっかりと伝えてもらえるのでレッスン終了後はスキルとして身につきます。
「Oisixではるみレッスン」の価格
価格は以下のとおりです。
- Lesson1 油淋鶏：2,180円税抜
- Lesson2 フライパンチャーシュー：2,380円税抜
- Lesson3 レモンバターソテー：1,880円税抜
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「Oisixではるみレッスン」を実際に体験した感想！
届いた食材は「栗原はるみのレシピ＆食材つき料理教室」と書かれています。
栗原はるみLesson1 油淋鶏(ユーリンチー)ともやし炒め
[食材]をクリックすると表示が切り替わります↓
いつも作っている揚げ物とは一味違うサックサクの油淋鶏が出来上がります♪
Lesson1 の料理工程
「はるみレッスン」のレシピはミールキット購入者限定公開ですので、細かな調理のポイントや工程はお伝えできません。
大まかな流れの写真をご覧ください。
Oisixではるみレッスンのページを開くと、「あなたと９４００人がレッスンを受ける予定です」と表示されていました。
こんなにたくさんの方々がレッスンを受けるのかぁとびっくりしました。今だともっと多くの方が、受講されているでしょうね。
普段のKit Oisixとは違い、レシピ冊子と動画でしっかりとポイントを説明してくれます。
下味の付け方・揚げ方など勉強になりますね。
ちなみに調理時間は45分（下準備除く）です。
Lesson1 を体験した感想
早速油淋鶏を食べてみると、サクサクしていてとっても美味しい♪
タレもにんにくや生姜の風味が効いていて、家で作った料理じゃ無いような味です。
もやし炒めは素材の味とにんにくの風味で油淋鶏とマッチしています。
娘ちゃんと旦那さんにもとっても好評です。あっという間になくなってしまいました(*´ω｀*)
調理の感想は、「なんか本当に料理教室に行ったような充実感があった！」と感じました。
- 細かいポイントまで書かれたレシピ
- 普段と少し違った凝った料理工程
- LINE風のウェブサイトでのやり取り
- 料理動画
これらが組み合わさることで、気分も盛り上がります。
何より、作ったあとの家族の反応が良いのも嬉しいポイントです。
そして、家にある調味料で同じ味付けを再現できるので、自分自身の料理スキルも身につくので良いですね。
栗原はるみLesson2 フライパンチャーシュー
[食材]をクリックすると表示が切り替わります↓
かんたんに本格的なチャーシューを作れるというミールキットです。
何度か、見様見真似でチャーシューを作ったことがありました。
しかし、今まで作ったのはチャーシューのような見た目だけど、チャーシューじゃないと気付かされました(｡>﹏<｡)
Lesson2 の料理工程
「はるみレッスン」のレシピはミールキット購入者限定公開ですので、細かな調理のポイントや工程はお伝えできません。
大まかな流れの写真をご覧ください。
調理工程としては、下味をつけ、タレを作りフライパンで焼くだけというとてもシンプルなもの。
レシピ・動画のコツを忠実に再現することで、ものすごく美味しいチャーシューが出来上がりました。
Lesson2 を体験した感想
チャーシューは香りがよく、コクがあり本格的な味です。
とっても美味しく、外食気分を味わえました。
お肉の下処理・調味料の割合・ポイントとなる食材を知ることができたりと、今回も新たな学びがいっぱいの体験ができました(´∀｀*)
栗原はるみLesson3 チキンのレモンバターソテー／じゃがいもとキャベツのソテー
[食材]をクリックすると表示が切り替わります↓
簡単にレストランの味が再現できました。レモンとバターでこんなに立派なご飯が作れると思いませんでした。
またオイシックスならではの鶏肉のお味を堪能できました。
Lesson2 の料理工程
「はるみレッスン」のレシピはミールキット購入者限定公開ですので、細かな調理のポイントや工程はお伝えできません。
大まかな流れの写真をご覧ください。
調理工程としては、鶏肉に下味をつけて焼くだけですが、焼き方の詳しいポイントを栗原はるみさんが動画で説明してくださってます。
鶏むね肉ですが、とってもジューシーで身が柔らかくて美味しかったです。
Lesson3 を体験した感想
硬い胸肉ではなく、国産平飼い鶏ムネ肉を使用した、上質なお肉の味がしました。レモンとバターが効いていてさっぱりしていました。
じゃがいも湯でてさらに焼くため、ベトベトせず、カリッとしていて美味しかったです。
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「Oisixではるみレッスン」の口コミ・評判まとめ！
「Oisixではるみレッスン」を実際に体験してみて、とっても美味しくとっても楽しかったと感じました。
同じように体験された方はどのような感想をお持ちか気になったので調べてみました♪
「Oisixではるみレッスン」口コミまとめ
口コミのほとんどは以下のような内容でした。
- 簡単で美味しかった！
- 調理のポイントやコツがわかりやすかった！
- 動画がわかりやすかった！
特にインスタグラムには「#Oisixではるみレッスン」で約400件ほどの投稿があります。
いろんな盛り付けの写真がいっぱいありましたよ(*´ω｀*)
良い口コミ
それでは、「Oisixではるみレッスン」を試してみてよかったという口コミをTwitter、Instagramそれぞれから紹介します。
Twitterの口コミ
おひるごはんは@oisix_com さんからいただいた
Oisixではるみレッスン Lesson.1
栗原はるみさんのレシピと食材で作ったよ。
ちょっと面倒だなって思う料理も
レシピと材料付きだと料理も頑張れる୧😊૭
下処理のコツも分かりやすく美味しく出来上がりました。
#Twitter家庭料理部 pic.twitter.com/s1AbmN4DH5— ままち (@kino_kitamo) June 27, 2020
Oisixで栗原はるみさんのレシピレッスン注文してみました！とにかくレッスン動画がすっごくわかりやすかった‼️副菜のもやしもシャキシャキ‼️(ひげもとったよ🧔)。家族に大大大好評💕💕💕あっという間になくなりましたー🙆♀️次回のチャーシューも楽しみ🥰 #oisixではるみレッスン #oisix #油淋鶏 pic.twitter.com/DzRcwzuxRm
— madameyossy (@madameyossy) July 5, 2020
Instagramの口コミ
悪い口コミ
続いて、マイナス評価の口コミです。
実際に体験した人の口コミからは、マイナス評価の口コミは見当たりませんでした。
「Oisixではるみレッスン」のクオリティがとっても高かったので納得です。
また、Oisix好き＆栗原はるみさんファンの方の利用がほとんどだからかもしれませんね。
「Oisixではるみレッスン」を体験した私の総合評価
「Oisixではるみレッスン」を試してみた感想は満点の星5つ「★★★★★」すごく良かったです！
普段作らないメニューをレシピと動画でとってもわかりやすく解説してくれるので、失敗せずに作ることができました。
また、普段作らないメニューの場合、食材を用意するのも一苦労です。
余った食材を使わずに放置することもよくありますよね。この点もミールキットなので心配いりません。
なによりも、LINE風のやり取りや動画が組み合わさることで、レッスンの疑似体験ができるのが良いですよね。
普通に料理教室に通うとなると数万円かかることを考えると、「Oisixではるみレッスンは」コスパも良いと思いました。
今なら「はるみレッスン」が組み込まれたお試しセットもあります。
「Lesson1油淋鶏2,180円税抜」より安いのに、その他Kit Oisixや厳選野菜なども入っているのでとってもお得。
興味がある方は、試してみる価値アリですよ〜。
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